#Repost @jessica_pastries ・・・ Gâteau Amande-Gianduja 🌰 ~~~~~~~~ Je vous partage un bel aperçu de mon gâteau composé de deux disques de dacquoise amande et d’une mousse gianduja, avec les finitions au cacao et sucre neige ❄️ ~~~~~~~~ Il était super bon et on a vraiment bien senti ce bon goût de noisette dans la mousse 🌰 mais la prochaine fois je referai une version avec un croustillant 😍🍫 ~~~~~~~~ Quand pensez-vous ? J’aimerai également faire une version avec une autre mousse... que me conseillez-vous ? 🧐😇 ~~~~~~~~ #patisserie #pastry #pastrychef #pastrylife #pastryart #pastrylove #pastryporn #pastry_inspiration #dacquoise #dacquoiseamande #almonddacquoise #moussegianduia #gianduia #gianduja #yummy #cappatisserie #cappatissier #bakelikeapro #chefsgossips #bakelikeaproyoutube #instagood #instafood

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