Avec chef @aureliencohen MASTERCLASS - 12 & 13 SEPTEMBRE Deux nouvelles dates pour mes prochaines Masterclass à Paris 🍰 . 12 Septembre : Tartelettes Chocolat-Passion & Chocolat-Noisette 13 Septembre : Tartelettes Yuzu-Noisette & Dulcey-Pécan . ⚠️ Infos et réservations sur lespatisseriesdaurelien.fr ou via le lien sur mon profil . 4h30 de masterclass pour une après-midi dédiée aux tartelettes. ▫️Ce sera l'occasion de voir ensemble les techniques du fonçage (en bande et classique), de la ganache, du crémeux et du pochage ainsi que plein d'autres choses. ▫️Tout cela dans la bonne humeur et dans un lieu chaleureux aux portes de Paris (métro Mairie des Lilas) dans l'atelier de @lacuisinedebernard ▫️Vous pourrez bien sûr repartir avec vos réalisations ! ➡️ Pour plus d'informations sur les différentes préparations et techniques abordées ainsi que pour le prix, allez sur mon site lespatisseriesdaurelien.fr rubrique Masterclass. 😉 ⚠️ Le port du masque sera obligatoire pendant toute la durée du cours. #masterclass #tart #mango #chocolate #cake #baking #pastry #aureliencohen #foodporn #foodie #yummy #homemade #foodpic #passionfruit #chocolate #cake #gateau #mirrorglaze #chocolatelover #chocolatecake #customcake #customcakes 💥your photo was shared by: @bakelikeapro #bakelikeaproyoutube 👍 votre photo était partagé par #bakelikeapro

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