Avec @vanessaricciboston 🇫🇷 ✨Recette✨ Bonjour les amis! Avec des palmiers pour le goûter 😋! C’est une recette simple et efficaces qui rappelle des souvenirs d’enfance 😋 ✨Recette: Attention c’est une grosse quantité! En général on fait des palmiers en même temps que l’on prépare des mille feuilles ou des galettes des rois. 750g de farine 15g de sel 300g d’eau 175g de beurre doux 400g de beurre de tourage Dans le bol du robot avec un crochet, mélanger la farine, le sel, le beurre et l’eau. Sortir la pâte du bol et former un rectangle et réserver au frais 30 minutes. Avec un rouleau à pâtisserie ramollir et aplatir le beurre de tourage entre deux feuilles de cuisson. Le placer au milieu de la pâte et emprisonner le beurre en ramenant la pâte vers le centre. Étaler la pate 3 fois plus long que large. Réaliser en tout 5 tours simples. Les deux derniers tours se feront dans le sucre 😋. Abaisser la pâte au plus fin et détailler un rectangle. Replier la pâte sur ses deux extrémités jusqu’à temps que les deux côtés se rejoignent. Mettre au congélateur environ 30 minutes puis couper des tronçons de 1 cm. Déposer sur plaque. Cuire à 180 degrés pendant 20 minutes environ. Retourner à mi cuisson. Et voilà, pas simple à expliquer mais j’espère que ça vous parlera ! C’est assez simple en réalité et c’est délicieux ! Bon goûter les amis!! Enjoy 🇺🇸 Happy Thursday my friends! With palmier cookies 😋 Do you ❤️ ? #instapatisserie #instagood #foodporn #foodies #palmier #patefeuilletee #cookies #patisseriefrancaise #patisserie #pastry #pastrylove #cake #gateaux #homebaking #gouter #goutertime #goutermaison #biscuit #pastrychef #pastrylove 💥your photo was shared by: @bakelikeapro #bakelikeaproyoutube 👍 votre photo était partagé par #bakelikeapro

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