With ❇️ @valeriane.greban 🔥 Palet craquant chocolat lait et noisettes aux notes de mangue🔥 Vous aussi vous êtes fous du « Fou de Pâtisserie » ? 🤔Depuis trèèèès longtemps (3 ans pour être honnête 😉 ) je veux réaliser cette recette de @yannbrys en couverture du hors- série 100% chocolat @foudepatisserie. Chaque fois je reporte en me disant qu’il est trop difficile… Mais ce week-end je me lance un sacré défi, le réaliser enfin 😉 Il y a clairement beaucoup de boulot et de préparations mais ça en vaut vraiment la peine ! Je vous mets la recette complète dans le carrousel. 🥰 Composition: - Glaçage au lait - Ganache montée lactée - Palet croustillant - Biscuit Trocadéro noisettes - Compotée mangue yuzu - Crémeux lacté aux noisettes Belle soirée 🥰 #pastry #recette #miam-miam #yum #recipe #chocolat #chocolate #frenchpastry #dessert #instapic #instadessert #love #fruit #mangue 💥your photo was shared by: @bakelikeapro #bakelikeaproyoutube 👍 votre photo était partagé par #bakelikeapro

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