#Repost @christophe_loeffel with @bakelikeapro ・・・ Une mignardise qu’on trouve nulle part ailleurs, à base de Vin cuit 🍐🍏 C’est quoi? Tout simplement du jus de pomme ou de poire réduit de 10 fois son poids, ce qui donne un produit concentré au goût typique qu’on ne retrouve que en suisse 🇨🇭 . . . . . #mignardises #pastry #vincuit #tart #patisserie #restaurant #pontdebrent #montreux #switzerland #pastryart #chefsgossips #chefstalk #lepontdebrent #michelinstar #gaultmillau #cake #pastryart #pastrychef #instapic #picoftheday #shooting #canon #macro #dessert #tartelette #yummy #bakelikeaproyoutube 👍✅

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