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Monday, August 5, 2019

Avec @lechocolatdesfrancais ・・・ La mousse de choc' ! 😱 @Gallymini patisse revisite pour vous la mousse de mamie en mode Frenchy avec notre choco bio 🍃noir éclats de fèves de cacao ! . Tu as la langue qui descend déjà jusqu'aux genoux 🤤 ? Pas de panique, on te partage sa recette ultra simple : . Ingrédients : 250g de chocolat noir éclats de fèves de cacao Le Chocolat des Français🍫 100g crème liquide🥛 3 jaunes d’oeufs🍳 6 blancs d’oeufs🥚 25g beurre doux😊 35g sucre blanc ou roux🧂 . Préparation : 1️⃣Fais fondre le chocolat au bain-marie 2️⃣Portes la crème à ébullition 3️⃣Réalise une émulsion en versant la crème en 3 fois sur le chocolat fondu 4️⃣Ajoute le beurre fondu et les 3 jaunes d’oeufs 5️⃣Monte les blancs en neige. Une fois qu’ils commencent à mousser serre les avec le sucre 6️⃣Incorpore en plusieurs fois les blancs montés au chocolat et mélange à la maryse 7️⃣Verse la dans des ramequins ou dans un saladier 8️⃣Conserve la au frais pendant minimum 5h Et bon appétit bien sûr 😃! . #lechocolatdesfrancais #recette #recettemaison #homemadedessert #moussechocolat #chocolatnoir #darkchocolate #gourmand #bio #delices #delicieux #dessertmaison #miammiam #miamchocolat #chocolate #chocolatemousse #sucré #sweettable 💥your photo was shared by: @bakelikeapro #bakelikeaproyoutube 👍 votre photo était partagé par #bakelikeapro


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